- 전통시장주변맛집
- 먹거리가이드 전통시장주변맛집
- 밝고 화사한 분위기의 업소로 창쪽 창문이 개방
- 대표메뉴는 똥집, 찜닭
- 유료 주차장은 구매금액별 주차 할인권을 증정
- 대구 명품빵 판매점
- 당일생산, 당일판매를 원칙
- 건강한 호밀빵을 판매
- 씨티투어 고객, 내일로 열차 고객에게는 10%
- 포장 주문시 쿠폰서비스
- 대표음식 - 똥집과 찜닭
- 순살찜닭, 간장똥집이 맛있는 집.
- 2004년 오픈한 오너쉐프가 운영하는 곳
- 기본메뉴로 나오는 계란찜이 별미.
- 상가에 위치하고 있어 상가 주차장 이용
- 오픈형의 룸 보유 - 단체석.
- 2대에 걸쳐 운영.
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- 모든 빵에 자연발효종 사용
- 친환경무항생제 계란만 사용
- 지역 농산물로 만든 빵을 판매
- 닭을 활용한 다양한 요리
- 오너쉐프가 직접 운영하는 곳
- 3가지 종류의 똥집 판매
- 97년 오픈, 2대째 운영
- 체인사업 운영업소
- 젋은 감각, 새로운 메뉴 개발
