- 전통시장주변맛집
- 먹거리가이드 전통시장주변맛집
- 가족, 친구 같은 분위기의 업소.
- 오너쉐프가 직접 운영하는 곳
- 주요메뉴는 똥집과 찜닭, 별미로 불주꾸미 판매
- 강원도 곤드레만 사용.
- 한정식 전문점.
- 12년 이상 한식 경력의 오너 셰프
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- 모든 빵에 자연발효종 사용
- 친환경무항생제 계란만 사용
- 지역 농산물로 만든 빵을 판매
- 신세대에 맞는 인테리어와 아이디어
- 대표메뉴는 닭똥집, 찜닭, 치즈똥집, 불닭발
- 파킹서비스 / 와이파이
- 닭을 활용한 다양한 요리
- 오너쉐프가 직접 운영하는 곳
- 3가지 종류의 똥집 판매
- 숙성회 전문점
- 독립된 2층 단독룸
- 배달 및 포장 가능
- 유황오리 전문점
- 연회장(단체룸) 완비
- 동구5味 오리요리 전문점
- 국내산 투플 한우만 엄선하여 판매
- 다양한 크기의 룸 완비
- 넓은 주차장
- 97년 오픈, 2대째 운영
- 체인사업 운영업소
- 젋은 감각, 새로운 메뉴 개발
