- 이곳의 대표 메뉴는 옹심이 칼국수, 들깨 옹심이 칼국수입니다.
- 25년 이상의 한식 경력 오너 셰프가 직접 조리하고 있습니다.

: 대파, 다시마, 무 등 6가지 천연 재료로 매일 2가지 육수를 뽑는 곳으로 옹심이 칼국수는 멸치 육수를 들깨 옹심이 칼국수는 야채 육수를 사용하고 있으며, 칼국수의 면은 직접 뽑은 메밀면을 사용해 메밀면과 육수로 맛을 낸 칼국수를 맛볼 수 있습니다.

- 매일 만드는 신선한 육수와 함께 메밀면으로 건강한 칼국수를 판매하고 있습니다.
- 감자를 갈아서 만든 피를 사용한 감자송편과 감자만두, 설탕 대신 감 홍시와 영양 고춧가루를 사용하여 직접 담아 만든 국산 배추김치도 함께 맛볼 수 있습니다.