동구맛집

동구에서 추천해 드리는 검증도니 맛집으로 놀러오세요. 동구대표음식점

대구시 동구 > 식품정보마당 > 홍보/보도자료
식품정보마당 홍보/보도자료
대구 동구청, 동절기 식중독 예방 지도 점검 실시 - 대구일보
작성자 관리자 날짜 2021-01-22 조회수 18 
내용

대구 동구청은 다음달 23일까지 동절기 노로바이러스로 인한 식중독 사고를 사전 예방하고 안전한 식·음료 제공을 위해 위생 취약업소 지도·점검을 실시한다.


점검 대상은 과거 식중독 발생 이력이 있는 업소와 지하수를 사용하는 업소다.


식중독 예방을 위한 실질적 위생관리 개선 효과가 나타날 수 있도록 업종 특성별 점검 및 예방 교육과 홍보를 병행 실시한다.


위해 우려 식품과 환경 검사 대상물은 수거검사를 통해 안정성을 확보하고 코로나19 생활방역 수칙준수 교육을 연계해 진행할 예정이다.


주요 점검 사항은 유통기간 경과 원재료의 사용과 용수 관리 실태이다. 점검결과 중요 위반사항이 있는 업소에 대해서는 관련 규정에 따른 행정처분 및 고발 등의 조치를 취할 예정이다.


출처 : 대구일보 기사 원문 바로가기

이전글
2021년 1월 월간 식중독 주의 정보 알림
다음글
2021년 5월 월간 식중독 주의 정보 알림
목록
위로이동