2018년 구민화합 어울림한마당 행사와 더불어 향토음식 개발·보급을 위하여 지역 대표음식인 동구5味(닭요리, 연근요리, 미나리삼겹살, 오리요리, 산채요리)를 홍보하고 주민이 참여하는 축제의 장을 마련하고자 『동구5味 체험 및 전시회』를 아래와 같이 개최하오니 관심 있는 분들의 많은 참관 부탁드립니다.
가. 일 시 : 2018. 3. 31(토)~4.1(일) 10:00~18:00 나. 장 소 : 금호강 지저동 둔치 (구민화합 어울림한마당 행사장) 다. 행사내용
○ 동구5味 체험 및 음식문화개선 홍보관 운영 : 3.31(토) - 동구5味 체험 : 연근샌드위치 만들기 - 음식문화개선홍보관 : 음식문화개선 및 동구5味관련 게임(상품있음) ○ 동구대표음식 전시 및 시식회 : 4.1(토) - 동구 대표지정음식점 출품요리 전시 및 시식 - 동구5味 이용 봄꽃요리 등 전시 및 시식 ○ 동구어린이급식관리지원센터 홍보관 운영 : 3.31(토)~4.1(일)
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