동구맛집

동구에서 추천해 드리는 검증도니 맛집으로 놀러오세요. 동구대표음식점

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먹거리가이드 전통시장주변맛집

명산가

명산가 동구맛집
산야초 발효음식 연구가 장선숙 오너 셰프가 직접 조리하는 곳으로 자연을 담은 건강한 가정식 전문점입니다.
  • 산야초 발효음식 오너 셰프가 직접 조리.
  • 건강한 가정식 전문점.
  • 강원도 곤드레, 울름도 섬나물 사용.

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#동구맛집#대구국제공항권#도동측백나무숲#봉무레포츠공원#불로동고분군#불로화훼단지#대구국제공항#불로전통시장

  • 주소 대구 동구 공항로 140(불로동)
  • 전화 053-984-3550
  • 영업시간 11:00 ~ 21:00
  • 휴무일매주 일요일, 명절 3일
  • 좌석수72석(룸1)
  • 주차장20대
  • 예약가능
  • 외국어영어, 일본어
  • 신용카드가능
  • 놀이시설없음
  • 장애인시설불가능
  • 후식불가능
  • 조식불가능
  • 단체룸불가능
  • 24시간영업불가능

메뉴안내 ※ 메뉴 및 메뉴가격은 음식점 사정에 따라 변경될수 있습니다.

- 이곳의 대표 메뉴는 곤드레밥 정식, 연잎밥 정식, 섬나물 비빔밥 등 가정식입니다.

- 20년 이상 경력의 산야초 발효 음식 연구가 장선숙 오너 셰프가 직접 조리하는 가정식 전문점 [명산가]는 천해 자연 전남 영광에서 해풍에 말린 법성포 보리굴비와 [명산가]의 비법과 정성을 더해 명품 보리굴비를 선보입니다.

- 조미료 사용을 최소화하여 재료 본연의 맛을 살리며 발효액을 사용하는 곳입니다. 제철 식재료와 지역 로컬푸드를 사용해 밭에서 갓 따온듯한 가장 자연에 가까운 상차림을 선보입니다. 직 담근 장으로 감칠맛을 더했습니다.

- 청정지역 강원도에서 키우고 수확한 최고의 곤드레 나물만 사용합니다.
- 울릉도에서만 재배되며 식감이 독특하고 영양이 많아 산삼에 버금가며 고기, 인삼, 두릅 세 가지 맛이 난다는 울름도 섬나물을 사용해 만든 섬나물 비빔밥은 건강에 도움이 되는 음식입니다.
- 곱돌 비빔밥은 무공해 자연석에서 방출되는 복사열인 원적외선과 미네랄 성분이 다량 방출되어 인체에 원활한 신진대사와 함께 성인병 예방에 도움이 됩니다.
- 대구시 동구청과 함께 나트륨 섭취를 줄이는 저염식단을 실천하고 있습니다.

외관&인테리어

- 복합 건물 1층을 음식점으로 운영하고 있습니다.
- 실내 약 72명을 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.
- 1개의 독립된 룸이 있으며, 최대 24명 수용가능한 단체룸입니다.
- 이곳의 모든 좌석은 입식 좌석입니다.
- 건물 우측에 전용 주차장이 준비되어 있습니다. 약 20대 주차가 가능합니다.


명산가 외부 전경.

외부 전경.

  • 명산가

    외부 전경.

  • 명산가

    주차장 입구.

  • 명산가

    주차장 전경.

  • 명산가

    실내 전경.

  • 명산가

    실내 모습.

  • 명산가

    독립된 룸.

오시는 길

  • 지하철 주변에 가까운 지하철역이 없습니다.   지하철 노선 바로가기
  • 버스 101, 719, 동구2   버스 노선 바로가기

[복현오거리] 에서 공항교] 다리를 건너서 조금만 올라오시면 우측에 위치해 쉽게 찾으실 수 있습니다.

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